こんにちは。
来週9/16(月)は「敬老の日」です。
ということで前回に続き一心堂のおすすめ商品をご紹介していきます。
前回の投稿では和菓子「水ようかん」をご紹介しましたが、
今回は洋菓子「レモンケーキ」です。
レモンケーキというと、昔懐かしいお菓子のようですが、
近年再ブームしているみたいです^^
レモンケーキのはじまりと言われているのは
大正時代に広島県で行われた菓子即売所で
外国のお菓子として紹介されたことからだそうです。
外国にも「レモンケーキ」はありますが、
日本のようなレモンの形ではなく
パウンドケーキのようなもののようです。
今の形になったのは、1960年代に
ケーキ屋さんからの依頼で金型ができたところから。
そこから全国的にブームになっていきました。
昭和のレモンケーキをご存じの方は、
パサパサとしたスポンジがちょっと気になる方もいらっしゃるかもしれませんね。
一心堂では、そのパサパサ感を払拭!
しっとり食感の生地に仕上げました。
また、スポンジの中にはやさしい甘みのレモンピールが
入っていて、その食感もお楽しみいただけます。
9/16(月)は「敬老の日」ということで
真新しいレモンケーキを味わっていただければと思います。
みなさまのご来店、お待ちしております^^
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一心堂老舗
〒869-0416
宇土市松山町六反田 607
TEL/FAX : 0964-22-0065
営業時間: 午前10時 ~ 午後6時
定休日:水曜日
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